2010年12月18日 星期六

豪大大雞排 大份量炸物

文章作者:烏龜,章魚哥,老公公鼠NA,dcary


豪大大雞排

剛出爐的豪大大雞排
份量確實是大

確實是吃的爽

確實是吃的飽

以價取勝

以量取勝

以正妹更為出色

最讓人流口水的是

他是現炸的

所以夠新鮮

當宵夜好

晚餐也不差

搭配一些炸物更能襯托出那些炸物的特色

好比綠葉一樣



不只是雞排大

連百頁豆腐都大阿

比較特別的是

這家店的百頁豆腐不像其他家的店的炸完會凹陷

百頁豆腐
這家呢保持了完美的外型

增加了顧客想吃它的欲望

除此之外

不像別家豆腐

這裡呢不會整個都是油炸味

油炸味只存在於表皮而已

所以呢

吃下一口可以吃到油炸的酥脆以及豆腐原來的味道喔



這包看不太出來的東西其實是杏鮑菇

杏鮑菇
先遑論他好不好吃

一份才30元的杏鮑菇而且多到滿出來(大約有10顆大顆的)

這樣划算的炸物哪裡找!?

對於愛吃杏鮑菇的我更是一大福音

看著她裹著酥炸粉金黃的外衣,一咬開我以為會去很厚的粉或是乾癟的內容物

扯!!!裡面竟然是又大又多汁而且宗於原味的大物,不經太多調味粉的渲染

天然ㄟ最好!!!



再來是花枝丸

除了本身的花枝丸好吃外

裹在外頭一起炸的麵衣也扮演了功不可沒的角色

花枝丸
這個麵衣除了外層口感酥脆外

麵衣中間是有點厚度很扎實的

此外吃起來還帶著些許的甘甜味

加上本身的花枝丸子

花枝塊夠大

口感新鮮而有嚼勁

整顆丸子更是有不可思議的彈牙口感

吃起來非常甜美的花枝丸子還帶著一股鮮味

加上灑在外圍的胡椒粉

彼此的味道交織起來更是相得益彰

從價錢本身或是食物方面都對學生而言

何只以划算形容

更是擁有消夜裡不可取代的地位!!!

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